餐饮服务食品安全操作规范

《餐饮服务食品安全操作规范宣传册》发布

本报讯 李楠 近日,为指导餐饮服务提供者全面落实《餐饮服务食品安全操作规范》(以下简称《规范》)要求,市场监管总局编制了《餐饮服务食品安全操作规范宣传册》(以下...

中国食品安全报

秀洲扎实开展餐饮服务食品安全整治

岗位责任制,将查验工作责任落实到人,确保从有资质的单位采购,索取相关票据,做好查验记录,避免购进腐败变质的食品原料,查验要求按照《餐饮服务食品安全操作规范-6.3...

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